Сталик Ханкишиев является известным видеоблогером и писателем. Его книги, в большинстве своем, посвящены узбекской и азербайджанской кухне.
За свою деятельность Сталик Ханкишиев был трижды номинирован на премию "Gourmand World Cookbook Awards" в разные годы. Во время одной из церомоний писатель угощал гостей мероприятия различными видами плова и проводил мастер-класс.
Ответ: плов.