Во время работы, особенно с документами, лучше не есть, иначе, в любом случае, есть риск их испачкать.
Некоторые люди едят не отрываясь от работы иногда просто потому что приходится, например не успевают уложиться в срок и поэтому часто это какой-то фаст-фуд. Можно предположить что кушанье это какой-нибудь хот-дог ведь это довольно известное блюдо, но так же многие знают, что американцы большие любители пиццы и часто заказывают ее прямо в офис. Естественно, что кода человек берет кусочек из коробки, то его нужно куда-то положить и часто на стол кладут какой-нибудь листок и он как это не удивительно оказывается документом.
Выдумка эта история или же просто во много раз преувеличенная подмеченная кем-то информация сказать трудно да и статистику испорченных таким образом документов вряд ли кто-то вел.
Ответ: пицца.
