Некоторые люди страдают непереносимостью глютена, а так же лактозы, а так же не переносят молочный белок. Кто-то просто является веганом или вегетарианцем.
Для таких людей может идеально подойти соевый творог под названием тофу, который очень популярен в странах Азии. Его довольно часто можно встретить в японских блюдах, а так же в китайской, тайской , вьетнамской и корейской кухнях.
Ответ: тофу.
