Актеры бывают самой разной фактуры, а вес не только у них, но и у любого человека меняется в течение жизни. Таким образом актеры могут большое количество раз набирать вес или худеть за время своей карьеры.
Одним из актеров, которому приходилось сбрасывать вес для роли стал Юрий Богатырев. Именно про него Никита Михалков и выразился таким образом. Богатырев сбрасывал вес дважды и оба раза для фильмов Никиты Михалкова.
Ответ: Богатырев.