У самых разных народов есть множество самых праздников. Праздники эти, зачастую связаны с какими-то важными событиями в истории этого народа или же с сельским хозяйством.
В данном случае "праздник плуга" - это прямой перевод русский, известного всем праздника "Сабантуй". Данный праздник так же связан с сельским хозяйством, ведь проводится он после весенних полевых работ.
Ответ: Сабантуй.