В Средневековье говорить о грамотности населения не приходится, ведь он он был довольно низок.
Писать и читать умело не так уж и много людей и поэтому наилучшим выходом в данной ситуации было бы просто повесить вывеску, где было бы сразу понятно, что за заведение находится в этом месте.
Сами аптеки располагались в центрах городов и имели характерные вывески. В Европе интерьер у аптек приобрел схожий характер. Саму аптеку украшали различными рода диковинками, возможно, что это было сделано, чтобы внушить доверие покупателям и одной из таких вещей были чучела крокодилов, которые подвешенные под потолком. Возможно, что это все было сделано для того, чтобы внушать посетителям доверие к снадобьям, которые получали из этих существ.
Существовали самые разные гербы, например растений или же с носорогом или единорогом. Скорее всего, одной из причин почему эти животные стали символами заключается в роге, который в то время являлся лекарственным сырьем.
Ответ: единорог.