Человеку далекому от кухни, а тем более тому, кто плохо знаком с кухнями разных народов будет ответить на данный не так-то просто.
Чурчхела является лакомством грузинской кухни и естественно, что в приготовлении есть свои секреты и особенности. Для приготовления понадобятся орехи, ихюм, а так же сироп дошаб, который и является тем самым соком.
Ответ: дошаб.
