Кот Бегемот в романе символизирует некого демона чревоугодия и именно поэтому он часто что-то ест. Вместе с Коровьевым он посещал и ресторан МАССОЛИТ в доме Грибоедова, а так же Торгсин.
Оба этих визита начинались одинаково, ведь в оба этих места Коровьева, он же Фагот, а так же кота Бегемота не хотели пускать и закончились одинаково посещения одинаково — пожаром. Когда они попали в Торгсин, то кот Бегемот набросился на продукты и стал их поедать, а после и вовсе устроил погром.
Ответ: Фагот.