Титаник был пассажирским лайнером и на нем были люди самого разного сословия и благосостояния.
Естественно, что и рацион питания у людей был разный. Если одни могли себе позволить питаться дорогими блюдами, то другие питались тем на что денег хватает.
Так одним из блюд был пирог с телятиной и ветчиной, а еще галантин и различные другие блюда, которые были недоступны низшим слоям населения.
Ответ: галантин.
