Рокфор является одним из самых знаменитых сыров. Пробовал данный сыр, конечно, не каждый, но вот слышали про него все.
В знаменитом сыре с плесенью используется овечье молоко. По легенде молодой пастух однажды оставил кусок овечьего сыра в одной из пещер, а когда вернулся, то увидел, что он покрылся плесенью, но был голоден и все равно съел его и был восхищен этим вкусом.
Ответ: овца.