Для многих классический рецепт омлета включает в себя яйца, молоко, растительное мало, а так же соль и перец по вкусу, но в разных странах рецепты омлетов могут различаться.
В одних странах в омлет кладут жаренную картошку, в других добавляют ветчину, а помидоры или перец тоже смотрятся не так уж и необычно по сравнению с тем как в некоторых ресторанах Австралии в омлет добавляют моль и других насекомых.
Одним из известных омлетов является японский "Тамагояки", а так же "Омлет по-австрийски" он же "Венский омлет", в который добавляют вишню.
Ответ: вишня.